
为了保护油炸机等设备,一般配备自动灭火系统。由于油炸机的生产线是由食品引起的,所以在选择灭火系统时,必须尽量减少灭火后的损失。二氧化碳的作用是通过填充整个空间或环绕燃烧材料来降低周围空气中的氧含量。此外,使用二氧化碳灭火剂对受保护的物品几乎没有损坏,可以在一定程度上减少损失。
此外,二氧化碳灭火剂具有毒性低、无污染物和环境无污染、无臭氧层破坏、价格低廉、绝缘性能好等优点。烟台、莱州、福山、牟平、莱山、龙口、莱阳、蓬莱、招远、海阳等多家食品厂配备了油炸机自动灭火系统装置。
当油炸机工作时,油箱里装满了食用油。油炸机有一个供应端口,一个供应端口和两个排烟装置。供应端口暴露在外。当发生灭火时,由于喷洒灭火剂的压力,机油可能会飞走,火焰可能来自供应端口和排烟装置,造成人身伤害。因此,灭火系统装置的选择必须确保在喷洒灭火剂的压力下,机油会飞溅。火焰飞得太高(太远),造成其他危险和火灾,以确保灭火。
油炸机二氧化碳自动灭火系统的注意事项;灭火系统喷射灭火剂前,所有工作人员必须在延误时间内疏散火灾现场;灭火后,必须先启动风扇。废气排出后,工作人员可以进入现场。启动控制箱并放置,气瓶应避免靠近热源。在运输过程中,应轻轻安装和卸载。严禁碰撞、倒置或倒置。我公司必须提供新的安全膜更换,不得随意使用未经测试的安全膜。对于维护,在维护过程中必须旋转容器阀上的安全螺栓,以防止防火剂误放。工作后应旋转安全螺栓。在拆卸和组装过程中,应避免损坏表面并影响外观。无关人员不得触摸移动系统设备的部件,以免发生其他情况。
当压力降至95±0.05MPa时,油炸机自动灭火装置停止工作。这种循环使系统始终处于正常工作状态。如果制冷系统出现故障,当压力升至2±0.05MPa时,控制器的高压报警指示灯亮起并发出高压报警信号。如果压力持续上升并超过38±0.12MPa,打开安全阀,缓慢释放多余压力。当压力恢复到15MPa正常时,安全阀将自动关闭。灭火装置上的控制面板可随时显示二氧化碳液位。当二氧化碳液位高于设计液位时,高液位指示灯亮起并发出报警信号;当容器中的液位低于正常灭火需求的10%时,低液位灯亮起并发出报警信号。此时,必须补充二氧化碳以恢复其正常工作状态。
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