
食品厂油炸机是一种专用食品.气.燃料.生物颗粒燃料等动能完成高温煎炸蒸发的机械设备,是食品快速成型的关键.膨化.熟成.脱干等生产工艺是食品加工中常见的生产设备。食品厂连续油炸机高压二氧化碳自动灭火装置可特别避免油炸机在整个应用过程中出现的各种消防问题,保证员工的生命安全和机械设备的消防安全。
油炸机一般由多个油温传感器组成,出现异常的概率很小。大多数油炸机的火灾是由人工操作不当引起的。
油炸机高压二氧化碳自动灭火设备概述
油炸机高压二氧化碳自动灭火设备是一种特定的工业设备灭火装置,用于油炸机装配线和大型油炸机。随着国内消防意识的不断提高,2018年*新《建筑消防设计规范》8.3.第十一条为食品企业消防增加了新的规范:“明火作业或高温食用油食品加工场所应设置自动灭火装置。”
2018年以前,全国对食品企业油炸机的灭火方法没有特别有效的解决方案。有些人考虑氮气、二氧化碳、高压二氧化碳、泡沫液等形式的灭火方法,即使有尝试,效果也不理想。设备配件的选择、设计方法、安装方法、人员经验都非常不足。通过长期的经验积累,山东中道消防设备有限公司努力研究实验,早期突破了油炸生产线灭火效率差的问题。
目前,公司已为许多食品企业安装了配套的油炸机高压二氧化碳自动灭火设备,其技术已经成熟。由于其结构特点、工作环境、工作模式和产品性质,油炸机装配线决定了其灭火必须快速响应,灭火过程安全可靠,灭火后不会污染油炸食品,其材料也需要安全、可靠、卫生。
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