食品厂油炸机高压二氧化碳自动灭火装置灭火不污染被保护物

食品厂油炸机是一种实现高温油炸烹饪的设备，主要用于食品的快速成型.膨化.熟化.脱水等工艺是一种常见的食品加工设备。油炸机通常由多个温度传感器组成，故障概率不大。大多数油炸机火灾是由人工操作不当或油炸机附近某些线路老化引起的。

山东中道消防设备有限公司开发的食品厂油炸机高压二氧化碳自动灭火装置，可防止油炸机在使用过程中因各种原因引起的火灾事故，保证工作人员和油炸机设备的安全。

考虑到油炸机是可以吃的食物，因此，在选择灭火系统时，需要综合考虑各个方面。

考虑到油炸机是炸食品，在选择灭火系统时，选择的灭火剂应尽量减少灭火后的损失，经过综合比较，*终选择二氧化碳灭火系统。二氧化碳的灭火机制主要是窒息和冷却火焰。二氧化碳的窒息作用主要是通过充满整个空间或周围燃烧物质来降低周围空气中的氧含量来实现的。此外，二氧化碳灭火剂基本上没有损坏受保护的物品，这可以在一定程度上减少损失。二氧化碳灭火剂毒性低.不污损被保护物和环境.不要破坏臭氧层.价格低.绝缘性能好等优点。

二氧化碳灭火系统可用于扑灭以下火灾:

1.灭火前可切断气源气体火灾；

2.液体火灾或石蜡.沥青等可熔固体火灾；

3.固体表面火灾、棉毛.织物.纸张等部分固体深火；

4.电气火灾。二氧化碳灭火系统使用方便.价格便宜，所以更适合油炸机选择二氧化碳灭火系统。

食品厂油炸机高压二氧化碳自动灭火装置包括二氧化碳灭火剂的储存和释放.管道和喷嘴的施放具有以下优点：

1、用二氧化碳灭火，干净，后续处理简单；

2、采用二次预警，可自动、手动双模式启动；

3、舱内灭火，无需打开油炸机盖即可直接喷洒灭火剂；

4、可将风机与加热系统联动，在发生火灾时自行切断，防止火灾严重蔓延。

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