食品厂油炸机如何解决消防问题？二氧化碳灭火设备

山东中道消防设备有限公司开发生产的二氧化碳气体自动灭火装置广泛应用于油炸机装配线的防火，主要针对6米以上的装配线和自动油炸机装配线。技术人员根据二氧化碳灭火剂的性能和油炸机火灾的特点进行了分析，确定了油炸机中二氧化碳灭火系统的应用方案。目前在山东诸城、宁夏、福建、新疆、内蒙古、甘肃、陕西、河北等地全面推广使用。让我们介绍一下油炸机装配线自动灭火装置的相关知识。

油炸机灭火设备概述

油炸机灭火设备是一种针对油炸机流水线和大型油炸机的特定工业设备灭火装置。随着国内消防意识的提高，2018年*新《建筑消防设计规范》中有8个.3.在11条中，食品企业的消防工作增加了新的规范：“食品加工现场有明火作业或高温食用油的食品加工现场应设置自动灭火装置。”

2018年之前，我国对食品企业油炸机的灭火方法没有特别有效的方案。有些人考虑各种形式的灭火方法，如氮气、二氧化碳、高压二氧化碳、泡沫液体等。即使他们尝试了，他们*终也没有达到预期的效果。设备配件的选择、设计方法、安装方法和人员经验都非常不足。中道消防通过长期的经验积累，努力研究实验，较早突破了我国油炸线灭火效果差的问题。

现在该公司已经为许多食品企业安装了配套的油炸机灭火装置，其技术已经成熟。由于其结构特点、工作环境、工作方式和产品性质，油炸机装配线决定了其灭火必须快速响应，灭火过程安全可靠，不会对油和油炸食品造成污染。同时，其材料也需要安全、可靠、卫生。

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