油炸机流水线灭火系统解决方案

食品油炸机起火的原因

大约80%的火灾事故发生在食品油炸机的各种事故中，造成了巨大的损失。

油炸食品行业使用的自动油炸机，如油炸机，是一种用电热丝加热的油炸食品设备，工作时油温保持在180℃左右，而电热丝的温度保持在1000摄氏度左右。当油箱里的油很少时，电热丝暴露在油面上。这时，由于温度高，火灾很可能发生。

油炸机灭火设备是一种特定的工业设备灭火装置，用于油炸机的装配线和大型油炸机。随着国内消防意识的不断提高，2018年*新的《建筑防火设计规范》8.3.11条食品企业消防增加了新的规范:“自动灭火装置应设置在食品工业加工场所有明火作业或高温食用油的食品加工部位。”

油炸机流水线灭火系统的组成：

1、控制面板:304厚不锈钢等金属材料可根据设置用户的要求设计，面向操作人员的面板可设置二氧化碳瓶组及相关组件、控制面板等部件。

2、温度检测系统:检测管道设置在油炸机内部。当油炸机内部温度达到一定温度时，由于高温灼热，检测管道破裂，驱动装置和报警系统启动。

3、联动控制系统:确保火灾已经形成。自动喷淋系统和报警装置启动时，联动线风扇停止工作，为二氧化碳窒息提供必要条件。

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