
油炸机流水线高压二氧化碳自动灭火系统
随着工业技术的不断进步,油炸机流水线在食品加工业中发挥着重要作用。
然而,由于油炸过程中产生的高温和易燃油脂,油炸机存在一定的火灾风险。为了保证生产过程的安全性和稳定性,采取有效的灭火措施非常重要。
本文将重点介绍油炸机流水线高压二氧化碳自动灭火系统及其在防火和控制火灾方面的应用。
油炸机流水线的火灾风险
油炸机的流水线通常在食品生产线上连续运行,通过将食品浸泡在高温油中进行油炸。在某些情况下,高温和易燃油可能会引起火灾,尤其是在操作过程中出现故障或人为疏忽的情况下。火灾不仅会给生产带来巨大的损失,还会威胁到员工的生命安全和企业的声誉。
油炸机灭火装置概述
油炸机灭火设备是一种特定的工业设备灭火装置,用于油炸机的装配线和大型油炸机。随着国内消防意识的不断提高,2018年*新的《建筑防火设计规范》8.3.11条食品企业消防增加了新的规范:“自动灭火装置应设置在食品工业加工场所有明火作业或高温食用油的食品加工部位。”
2018年之前,国内对食品企业油炸机的灭火方式没有特别有效的解决方案。考虑到氮气、二氧化碳、高压二氧化碳、泡沫液等各种灭火方式,即使尝试了,效果也不理想。设备的配件选择、设计方法、安装方法、人员经验都非常不足。通过长期的经验积累和对实验的认真研究,中道消防很早就突破了国内油炸流水线灭火有效性差的问题。
如今,公司已经为许多食品企业安装了配套的油炸机灭火装置,其技术已经成熟。由于其结构特点、工作环境、工作方法和产品性能,油炸机流水线决定了其灭火必须快速响应,灭火过程安全可靠,灭火后不会污染油炸食品。同时,它的材料也需要安全、可靠、卫生。
高压二氧化碳自动灭火系统的原理
高压二氧化碳自动灭火系统是一种基于二氧化碳窒息功能的广泛灭火设施。该系统由一系列高压储罐、管网、喷嘴和控制装置组成。当火灾发生时,控制装置会自动检测火灾信号,然后释放储罐中的高压二氧化碳。二氧化碳迅速充满保护区,降低氧气浓度,从而扑灭火源。
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