油炸机二氧化碳自动灭火装置灭火冷却效果好

食品厂油炸机主要用于快速定型食品.膨化.熟成.脱干是食品工业中常见的生产设备。

食品厂油炸机通常由多个油温传感器组成，故障概率很小。大多数油炸机火灾是由人工操作不当引起的。例如，在添加油炸油之前启动加热管必然会引起火灾！油炸油溅了很长时间.周围一些线路的老化会导致安全事故。此外，油炸机的进料口也暴露在外。灭火时，由于灭火剂的喷射压力，油可能会飞溅，火焰可能会从出料口和排烟设备中冒出，对周围其他地方的人员造成伤害或火灾。

考虑到油炸机加工食品，在选择灭火系统时，应尽量减少灭火后的损失，经过综合比较，*终选择二氧化碳灭火系统。二氧化碳的作用主要是通过填充整个空间或周围的燃烧器来降低周围空气中的氧含量。此外，使用二氧化碳灭火剂几乎不会损坏受保护的物品，可以在一定程度上减少损失。

油炸机二氧化碳自动灭火装置的灭火机理主要是窒息.冷却作用：

1.窒息：当二氧化碳释放到灭火空间时，二氧化碳迅速气化.稀释燃烧区的空气，当空气中的氧含量降低到维持物质燃烧所需的极限含氧量时，物质不会继续燃烧并熄灭。

2.冷却效果：当二氧化碳从瓶中释放时，由于液体迅速膨胀为气体，会产生冷却效果，导致部分二氧化碳瞬间转化为固态干冰，在干冰快速气化过程中吸收大量热量，达到灭火的目的，流动性好.喷射效率高.不腐蚀容器的特点。

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