火灾在日常生活中经常发生，尤其是餐饮火灾*为频繁。因此，我们每个人都应该有自我安全意识，如何拯救厨房的火灾，减少不必要的损失。随着我国餐饮行业的发展，各种油炸不断更新，随着技术的进步和机械的复杂化，发生安全事故，尤其是火灾事故发生后，火势非常迅速，火灾往往成为非常严重的人员和设备损坏。
发生火灾事故时，各厂家寻求解决方案，公司专业生产各种油炸机自动灭火装置，深受青岛、东营、泰安、聊城、临沂、威海众多餐饮厂家好评。
针对不同类型油炸机的特点和燃烧方式，针对性的设计定制的消防方案，无论是喷头管道还是消防药剂还是检测方式，都经过现场测量和联系用户，设计完成后经过论证安装，各种油炸机市场得到各厂家的一致认可。防护区发生火灾时，火灾报警灭火控制器发出指令打开驱动气瓶组，释放驱动气体。驱动气体通过驱动管路，打开灭火剂瓶组容器阀，释放灭火剂。灭火剂通过高压软管、单向阀(灭火剂管)、集流管、灭火剂输送管、喷嘴向防护区实施灭火。
考虑到炸机爆炸的是食品，在选择灭火系统时，选择的灭火剂应尽量减少灭火后的损失，综合比较zui*终选择二氧化碳灭火系统。二氧化碳的灭火机理主要是窒息作用，另外对火焰有冷却作用。二氧化碳的窒息作用主要是通过充满整个空间或围绕燃烧物降低周围空气中的氧含量来实现的。此外，二氧化碳灭火剂对保护的物品几乎没有损害，可以在一定程度上减少损失。此外，二氧化碳灭火剂具有毒性低、不污染被保护物和环境、不破坏臭氧层、价格低、绝缘性能好等优点。
构成分配系统软件由灭火剂储存设备维护保养一些防护区域。构成分配系统的总泡沫灭火剂储存量只考虑到必需的灭火剂数量*多的防护区配置，在构成中的某一防护区必须灭火的情况下，依据选用阀门、容器阀门等开展操纵，定向释放泡沫灭火剂。
储存容器内的二氧化碳灭火剂温度利用绝缘和制冷手段控制在-18℃。典型的低压储存装置是压力容器外包密封的金属外壳，外壳内有绝缘体，在储存容器一端安装标准的空冷冷冻机装置，其冷却管安装在储存容器内。该装置由电力控制，由压力开关自动控制。
1、控制盘:根据设置使用者的要求，可设计304厚的不锈钢和其他金属材料，内部设置由二氧化碳瓶组和相关组件、控制面板等构成部分设置在面向作业者的盘体上。
2、感温检测系统:检测管道设置在油炸机内部，油炸机内部温度达到一定温度时，检测管因高温灼热破裂，启动驱动装置和报警系统。
3、联动控制系统:确定火灾形成，自动淋浴系统和警报装置启动时，联动线风扇停止工作，为二氧化碳窒息提供必要条件。
针对不同种类的打印机特点和燃烧方式，针对性的设计定制的灭火方案，无论是喷头管道还是灭火药剂还是检测方式，都经过现场的测量和与用户的联系，在设计完成后经过论证安装，目前各种打印机市场都得到了各厂家的一致认可。
在灭火系统喷射灭火剂前，所有人员必须在延迟时间内撤离火灾现场，灭火结束后，必须启动风机，排出废气后，员工才能进入现场。
二氧化碳灭火剂对保护的物品几乎没有损害，可以在一定程度上减少损失。此外，二氧化碳灭火剂具有毒性低、不污染被保护物和环境、不破坏臭氧层、价格低、绝缘性能好等优点。二氧化碳灭火系统可用于灭火:1)灭火前切断气源的气体火灾2)液体火灾和石蜡、沥青等可熔化的固体火灾3)固体表面火灾和棉毛、织物、纸等部分固体深度火灾4)电气火灾。二氧化碳灭火系统使用方便，价格便宜，适合油炸机选择二氧化碳灭火系统。
